Event

August 1, 2024

Selskap på Damsgård – Høstmeny 2024

Planlegger du en fest for venner, lag eller kolleger? For grupper på 20 til 50 personer åpner vi opp en av Bergens koseligste restauranter til en intim og kvalitetsrik middag.

Velg retter fra menyen under, eller kontakt oss om du ønsker en mer eksklusiv opplevelse basert på menyen til Lysverket. 

Hele gruppen må ha samme meny. Vegetarianere blir tilbudt egen meny, ellers ingen justeringer for allergier.

Send oss en epost på: booking@lysverket.no for bestilling.

Menyer for grupper - høst 2024

Damsgård

Meny 1 - 

Tomater med marinert mozzarella, umeboshi vinaigrette, urtesalat og olivenolje

-

Grillet indrefilet, Caesar salat, Bearnaisesaus og pommes frites

-

Creme brûlée med tahitivanilje og syltet pære

990,-

Meny 2

Stekte kamskjell med røykt skalldyrsaus, brokkolini og stekt eple

-

Bakt kveite med urtelokk, brunet smør vinaigrette med syltet sopp og kapers, urte- og kålrull

-

Saftig sjokoladekake med moreller og vaniljeis

890,-

Delemeny 1

Tostada med kamskjell, spicy tomatsalat, grønn salat "Caesar", brød, smør

-

Braisert lammebog, kimchee stekt ris, "Pozole" maisgryte, salsa verde og grillede grønnsaker

-

Chocolate fondant cake and profiterole 

890,-

Delemeny 2 - Tørrmodnet biff!

Tartar, grønn salat, hvitvinsdampede blåskjell, toast, aioli

-

Tørrmodnet og grillet oksekam, oksesjy med beinmarg, pommes frites, salat, 1000 Island, bakte tomater

-

Hardangereple tarte tatin clafoutis 

1490,-

Book now